"티소믈리에"란?

와인의 여러 종류를 경험하고 고객에 맞는 와인을 추천해 주는 사람을 "소믈리에"라고 부릅니다.
이에 따라 티(TEA)를 Tasting하고 그 특징과 배경을 바로 알아 고객에게 맞는 티(TEA)를 소개하는 전문가를 "티 소믈리에"라고 합니다.

차(TEA)의 시장 규모 확대에 따라 티소믈리에 교육에 관심이 있는 분들에게 한약재, 야채, 과일, 허브 등의 원료 특성, 블렌딩 노하우 등을 교육하여 관련 업종에 창업이나 취업 또는 가정에서 실제로 응용하여 이용 할 수 있도록 한 티소믈리에 양성 프로그램을 실시합니다.

교육내용
한방차, 야채수프차, 허브차, 과일차의 제조방법 약 20여가지의 증세에 치유 할 수 있는 블렌딩 노하우 강의 블렌딩 소개 원료의 특성 강의